Faca de Desossa C/ Lam. Curvada Estreita 13cm 5" Cabo Verde
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Faca de Desossa Starrett com Lâmina Curvada Estreita 13cm (5") ? Cabo Verde ? BKG106-5
Descrição do Produto:
A Faca de Desossa Starrett BKG106-5, com lâmina curvada estreita de 13cm (5") e cabo verde, é a ferramenta ideal para quem busca agilidade, precisão e controle nos processos de desossa e limpeza de carnes. Seu design com lâmina curvada permite cortes mais anatômicos e precisos, facilitando o contorno de ossos e separação de músculos, reduzindo desperdícios.
Fabricada com aço inoxidável de alta resistência, oferece longa durabilidade, retenção de fio e resistência à corrosão. O cabo ergonômico em polipropileno na cor verde proporciona conforto, segurança no manuseio e é fácil de higienizar, atendendo às normas sanitárias e de segurança alimentar.
Características Técnicas:
-Marca: Starrett
-Modelo: BKG106-5
-Tipo: Faca de desossa com lâmina curvada estreita
-Comprimento da lâmina: 13 cm (5'')
-Material da lâmina: Aço inoxidável de alta resistência
-Formato da lâmina: Curvada e estreita ? ideal para desossa e cortes de precisão
-Material do cabo: Polipropileno ? cor verde (auxilia na identificação por área, conforme normas de segurança alimentar)
-Uso: Profissional e doméstico
Vantagens:
-Lâmina curvada permite contornar ossos com mais facilidade
-Corte preciso, ágil e com menor esforço
-Alta retenção de fio e resistência à corrosão
-Cabo ergonômico, seguro, higiênico e de fácil limpeza
-Menor desperdício de carne na desossa
Indicado para:
-Açougues
-Frigoríficos
-Supermercados
-Restaurantes e cozinhas profissionais
-Uso doméstico profissionalizado
Perfeita para desossa, limpeza e separação de carnes, proporcionando precisão, eficiência e conforto no manuseio.
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