Faca Cozinha Fio Liso Branca Mundial 20,3CM 5520-8

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Faca Cozinha Fio Liso Branca Mundial 20,3CM 5520-8

Descrição Técnica:

A Faca Cozinha Mundial 5520-8 foi desenvolvida para garantir cortes rápidos, precisos e seguros em cozinhas profissionais e domésticas. Possui lâmina em aço inoxidável temperado de 20,3 cm (8"), extremamente afiada e resistente, além de cabo ergonômico em polipropileno com proteção antimicrobiana, que assegura higiene e conforto no uso prolongado.

Especificações do Produto:

-Marca: Mundial

-Modelo: 5520-8

-Linha: Profissional Série 5500

-Tipo de fio: Liso

-Material da lâmina: Aço inoxidável (X45CrMoV15), temperado com tratamento sub-zero

-Dureza da lâmina: 54?57 HRC

-Comprimento da lâmina: 20,3 cm (8")

-Largura da lâmina: ~2,3 cm

-Altura (espessura máxima): ~5,5 cm

-Comprimento do cabo: 13,2 a 14,5 cm

-Comprimento total: ~33,5 cm

-Peso aproximado: 198?200 g

-Material do cabo: Polipropileno virgem injetado diretamente, sem frestas

-Tecnologia do cabo: Proteção antimicrobiana Sanitized®

-Certificação: NSF (garantia de segurança e higiene)

-Cor do cabo: Branco

Diferenciais:

-Lâmina inoxidável afiada e durável

-Cabo anatômico e ergonômico com proteção antimicrobiana

-Design profissional, seguro e de fácil higienização

-Produto certificado para uso em ambientes que exigem máxima higiene

Aplicações:

-Cozinhas profissionais

-Açougues e frigoríficos

-Restaurantes e churrascarias

-Uso doméstico para cortes precisos de carnes, legumes e vegetais

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